Thursday, November 25, 2010

Kassid müügiks ja loomaliha praad

Kassid müügiks

Jõulud on siinmail alanud. Ega palju pole jäänud, vaevalt kuu aega. Tallinnassegi saabus jõulukuusk nädal tagasi. Starbucks kohvipood on selleks puhuks hinnakirja ja kohvitopsid jõulutemaatikasse pannud. Saab nii eggnog (munajook) kui ka piparkoogimaitselist kohvi. Paljaste säärtega päiksepaistelisel päeval lumisel taustal jõluvana pilti vaadates ei teki sugugi jõulutunnet.

Reede, 19.november, läks lahti kaks suurt kampaaniat, algas krabihooaeg ja pandi kassid Macy's kaubamaja aknale. Päris kassid ja koerad. Kaubamaja vaateaknas olevaid loomi sai vaadata reaalajas kuni 1.jaanuarini 2011. Järgmine aasta uuesti.

Macy's kaubamaja on koostöös kohaliku SPCAga (loomade vastu suunatud vägivallaga võitlemise selts) juba üheksandat aastat teinud kampaaniat, et varjupaigas olevatele loomadele kodu leida. Kokku on selle kampaania käigus kodu leidnud 2000 looma. Väga muljetavaldav. Seda trikki tasub kindlasti ka Eestis proovida, ükspäev kirjutan sellest ideest Tartu Kodutute loomade varjupaigale ja Kaubamajale. Kui idee teoks saab on jõulueelsel ajal lastega kaubamajas käimine lausa "ohtlik", sest varrukast sikutav väänik lubab KINDLASTI ise looma eest hoolitseda ja kõik kodused koolitööd ilma kamandamata ära teha ja nüüdsest hakkab ise oma tuba korras hoidma ja miljon muud asja teoks teha. Ilmselt veel järgmine aasta saab rahulikult jõlude ajal lastega poes käia, aga edaspidi, mine tea.
Käisime seda imeasja ka ise vaatamas ja pildistamas, päev enne saabus mu uus kaamera. Nüüdsest saab blogisse parema kvaliteediga pilte kui seda iPhone võimaldas.

Black Angus loomaliha

Veiseliha on siin minu jaoks omandanud hoopis teise tähenduse. Olin kuulnud mitmeid lugusid siinse loomaliha headusest, aga kui aus olla ei osanud neist vaimustuda. Mitte, et ma liha ei armastaks, aga korra nädalas liha süüa on minu jaoks juba piisav. Pigem hoolin heast kalast, sest seda söön vähem, kui peaks. Oleme siin söönud ka mitmeid burgereid, neid saab Euroopas kõvasti paremaid. Aga nii head loomaliha kui siin pole ma kunagi varem saanud. Varasemalt polnud ma ka saanud portsu, mis on 22 untsi suur lihakäntsakas (natukene üle 600 grammi).
Aberdiin-anguse tõugu veiseid kasvatatakse kõige rohkem Ameerika ühendriikides ja Argentiinas. Kuna mul neid imemaitsvaid lihalõike süües kaamerat veel polnud, siis tuleb teil esialgu leppida piltidega, mille varastasin internetist.
Prime rib

Rib eye
Kui keegi teab prime rib ja ribeye eestikeelset vastet, olen väga tänulik, kui jagad seda ka minuga. Liha on toorelt pekiga pooleks, mis peale grillimist välja sulab ja lihale maitset annab.
Viimati külastatud steak house menüüs pakuti ka wagyu loomaliha, mis pärineb Jaapanist. See liha on eriti hõrk ja mahlane, sama mahlane on ka selle hind. Kuna Jaapan on Hawaile lennukiga 5 tundi lähemal kui SF, siis proovisime Hawail olles ära kobe beef'i (loomaliha Kobe piirkonnast Jaapanis)Kordi odavamalt, kui SFis. Oli tõesti hõrk ja maitsekas. Hawaii muudest seiklustest saab lugeda siit. Täna on Thanksgiving (tänupühad) ja tõttame koos kõigi ameeriklastega kalkunit pugima.

Kokakool

Minu teadmised krabi valmistamisest on null. Kuna siin algas krabihooaeg panin end kirja kokandusklassi ja õpin kuidas teha krabist midagi söödavat. Kuna Magnus on detsembris pea 2 nädalat Eestis, siis tundus hea ajaviide olevat. Kokakoolist saab lugeda pikemalt siit.
Vennale profinuga otsides sain ka nugade alal targemaks, ma arvan, et koju tulles tuleb ikka vennaga kahasse restoran avada.

Sunday, November 14, 2010

Halloween, hiiglased ja luuüdi

-->
-->

Komm või pomm

Ukselt uksele käimine ja kommi, raha või mõne muu meelepärase küsimine Halloweeni ajal on siin palju tõsiseltvõetavam traditsioon, kui eestlastele kadri või mardi jooksmine. Ja kodu-poe-restorani-hoovide kaunistamine hiigelsuurte ämblike, kummituste, valge ämblikuvõrgu sees olevate limukatega võtab üksjagu vaeva ja raha. Kostüümide ostmine on ka üks hiigelsuur äri.

Olime kutsutud Magnuse siinse ülemuse juurde Halloweeni tähistama ja kohe tekkis mul probleem- mida selga panna.

Kollasin läbi kõik internetipoed, hinnad tundusid üüratud. Internetist ostes on tihtilugu odavam kui poest. Kaup tuuakse otse ukse taha, paljud kohad pakuvad tasuta kohaletoomist. Väga mugav. Aga kostüümid olid ikkagi liig kallid. 

500 EEK eest saaks kleidikese, mida kuskil mujal peale Halloweeni kanda ei kannataks. Näiteks seksikas politsei. Selle kostüümi kleidike tundus olevat pikkusega nagu tõmbaks omale ümber laia vöö. Kleidi juurde on vaja ka jalanõusid, täpsemalt, et rõhutada  eelmainitud vöö seksikust, kuluks teine 500 EEK saabastele. Käerauad, müts ja kumminui puusal oleks odavad, "vaid" 300 EEK tk. Nii saaks kostüümi hinnaks kokku pea 2 tuhat EEK. Hiinas kostüüme õmmelnud lapstööjõud saab sellest rahast vaid 5% (see on minu oletus, mitte kuskilt targast raamatust loetud statistika). 

Käisin ka paaris kaltsukas. Kuna sattusin pooljuhuslikult Noe Valley peatänaval olevatesse kaltsukatesse, kus hinnad olid samad mis eelpoolkirjeldatud kostüümidel, riided aga pärinesid kellegi vanaema garderoobist, aastast 70. Kindlasti on siin ka parema hinnaga kaltsukaid, aga ma pole nende otsimisega tegelenud. 

Olin juba ahastuse äärel, et kuidas siis end selleks tähtsaks õhtuks riietada, kui pidu jäeti ära. Asenduspidu oli eestlaste juures, kes minu õnneks ei kuulu kostüümiäri toetusgruppi ja pidu oli ilma atribuutikata. 

Ega mul kostüümipidude ja kostüümide vastu midagi pole, raharaiskamise vastu samuti mitte. Enamus enda sünnipäevapidusid on olnud seotud mõne toreda teemaga, aga riietuse selleks leiab ka 20 EEK eest kaltsukast (ok 100 EEK kokku, kui juurde osta ka glamuursed prillid ja valehabe) või saab kasutada Iivi kaltsuhunnikust Marati dresse puhta tasuta. Ja kui olengi käinud glamuursetel kokteilipidudel, siis ikka kleidiga, mida kannatab hiljem ka kanda. Need müügil olevad banaani ja Zorro ja seksika politsei kostüüm ei kannata kaine peaga kandmist. Liigne tarbimine lihtsalt pole meelt mööda. Ja teie käituge minu sõnade, mitte tegude järgi. 

Saksa porno

Halloweeni tähistati terve nädalavahetuse väga hoogsalt. Aasta tagasi oli Castro linnaosas olnud tulistamise või pussitamise intsident ja nüüd oli tänavale rahvamassi ohjama tulnud hulk politseinikke. Meie kõrval olev tänav oli lausa suletud, kuhu oli tehtud politsei furgoonide parkla, nagu filmis. 

Meil sai Halloweeni ajal 4 nädalat kaine olemist täis ja selle tähistamiseks võtsime reedel kodu lähedal baarist õlle. Olime seal vist ainsad ima kostüümita kunded. Detox oli tingitud Magnuse suitsetamise mahajätmisest. Uus elu Usas ja nüüd uus tervis ka tulemas. 
Aga esimene õlu üle kuu aja oli ühtaegu hea ja vastik. Selle lühikese ajaga harjus päris ära baaris limonaadi tellimisega. Nagu nimigi ütleb, tehakse limonaadi sidrunist, paljud restoranid pakuvad seda kodukootud joogina- sidrun, vesi ja suhkur. Maitseb kõvasti parem kui Kelluke või Limonaad. 

Aga inimkond on ikka hukas küll. Joovad kõik. Väga paljudes kohtades piirdub mittealkohoolsete jookide valik kahe joogiga- coca ja sprite. Mahla siinmaal õhtusöögi kõrvale saada on raske. See-eest tuuakse klaasi või kannuga vesi alati lauda. Sushi kohtades ulatub sake valik 10-15ni, aga mittealkohoolseid jooke pole. 

Laupäeval olime Monica ja Oti juures Halloweeni tähistamas. Tyler tegi liha. Ja mitte vähe.

Õhtusöök a la Tyler


-->






Laupäeva õhtul M&O peolt koju sõites nägin maailma kõige ägedamat kostüümi. Saksa porno. Kutil olid jalas sokid ja kingad ja peas müts ja kõik. Isegi stringe ei olnud ta vaevunud panna, et mõningaid kehaosi varjata. Kõndis, rohkem küll kakerdas, rahvamassis paljalt ringi. Vot oli säästumees. 

San Francisco Giants* 

Väga kahju, aga ma ei saa miskit aru pesapallist, küll teevad seda  eranditult kõik siinsed inimesed. SF Giants (hiiglased) tõi iga-aastastel meistrivõistluste seerias koju kauaoodatud võidu, mille puhul linnarahvas pööraseks muutus. Autod lasid signaali, rahvas kogunes tänavatele kisama, ristmikel olid politseid liiklust reguleerimas, et ullikesed endile viga ei teeks. Auto akendest olid väljas mitte ainult lipud vaid ka inimesed ise- kes katuseluugist, kes küljeaknast. Avati šampusepudeleid ja lasti rakette. Meeletu lärm ja kisa käis. Nagu aastavahetus oleks tänavatel olnud. 

Luuüdi

Käisime udupeenes restoranis söömas, kokteile nad kahjuks teha ei osanud, aga tol õhtul ajas igasugune alkohol asja ära. Krunt sai kodus kogemata kõva tehtud. 
Alkohol tekitas hea söögiisu, aga Oti tellitud luuüdi ma proovida ei suutnud. Need, kes sõid, neile meeldis. Kas Eestis ka sellist sööki pakutakse?

päris kont, mille sees päris luuüdi